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作物所举办油菜薹品鉴交流活动
作者:周兴 来源:作物研究所 阅读:1106 时间:2020-01-12 字体:[  ]

为筛选出品质优良,满足大众口感需求的薹油两用油菜品种,19日,院作物研究所举办了薹油两用油菜新品系菜薹品鉴交流活动。所内职工踊跃参与,并从口感和食味等指标对各油菜薹进行了盲评打分。最终评分结果显示,沣绿1号、94279429口感和食味俱佳,获得大家一致好评。

据悉,薹用油菜开发应用是当前油菜产业转型发展的重要方向之一。油菜薹相比普通绿叶蔬菜,富含胡萝卜素、维生素CB和多种微量元素,算得上是“营养担当”纤纤玉立的油菜薹不仅有高“颜值”,还可直接生吃,肉质翠绿,鲜嫩多汁多年来,作物所油菜研究团队利用远源杂交技术,率先在湖南省内登记推出油菜薹品种——沣绿1号、沣绿2号,并积极开展油菜薹油两用高产高效关键技术示范,示范面积涵盖全省各市州及部分外省市。

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